Viajes y turismo

Rutas verdes, experiencias únicas

Un panino con la polenta. Breve viaje en la cocina italiana

Un panino con la polenta. Breve viaje en la cocina italiana

El autor recuerda con nostalgia su infancia en Italia, explorando cómo la cocina tradicional, con platos como la polenta, refleja la historia, la cultura y las experiencias personales que marcaron su vida.

Maurizio Bagatin

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